Elk. idő: 10 perc
Adag: 4-6
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1-2 ek lekvár / ha nincs gyümölcs/
1 liter házi tej
2 dl joghurt élőflórás vagy kefir./esetleg aludttej/
1 2 ek keményítő/ ha aludt tejből készíted/
2 dl víz
1-3 ek cukor vagy méz
1 kk fahéj
Elkészítés:
Az 1 liter tejbe belekevered az élőflórás joghurtot és hagyod megaludni.
Másnap keverhetsz bele gyümölcsöket vagy lejvárt és kicsi cukrot és fahéjt. Lehűtöd és fogyasztható azonnal is.
Csinálhatod aludttejből is, ekkor a megaludt tejet leszűröd, lecsepegteted.Kisebb lábasba teszel fel 2 dl vizet és teszel bele 2 ek lekvárt /legjobb a házi lekvár/ valamint 2 ek keményítőt elkeversz benne és felforralod. Lehűtöd és összeturmixolod a cukorral és fahéjjal és az aludttejjel.Tehetsz bele mézet is vagy akár keksz darabokat.
Trükkök, tippek, praktikák:
Nagyon finom és egészséges és a gyerekek is szeretik,Sokkal olcsóbb is,mint a bolti .A lecsepegtetett tejsavót is idd meg, nagyon egészséges.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Italok,
Combine first 5 ingredients in medium saucepan. Using mallet or back of large spoon, lightly crush or bruise spices. Add 6 cups water; bring to boil over high heat. Reduce heat to...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejet három felé öntjük. Külön-külön hozzá adagoljuk a tisztított, kockázott gyümölcsöket (ezekből pár darabot ki is hagyhatunk a díszítéshez), illetve a csokiport, édesítjük és...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű
A tejszínt melegítsük forráspontig a tejjel, majd tegyük félre. A cukrot egy magas oldalú lábasban karamellizáljuk. Ha karamellizálódott a cukor, vékony sugárban, folyamatos ke...
Elkészítési idő: 20perc Nehézség: Könnyű