Elk. idő: 10 perc
Adag: 4-6
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1-2 ek lekvár / ha nincs gyümölcs/
1 liter házi tej
2 dl joghurt élőflórás vagy kefir./esetleg aludttej/
1 2 ek keményítő/ ha aludt tejből készíted/
2 dl víz
1-3 ek cukor vagy méz
1 kk fahéj
Elkészítés:
Az 1 liter tejbe belekevered az élőflórás joghurtot és hagyod megaludni.
Másnap keverhetsz bele gyümölcsöket vagy lejvárt és kicsi cukrot és fahéjt. Lehűtöd és fogyasztható azonnal is.
Csinálhatod aludttejből is, ekkor a megaludt tejet leszűröd, lecsepegteted.Kisebb lábasba teszel fel 2 dl vizet és teszel bele 2 ek lekvárt /legjobb a házi lekvár/ valamint 2 ek keményítőt elkeversz benne és felforralod. Lehűtöd és összeturmixolod a cukorral és fahéjjal és az aludttejjel.Tehetsz bele mézet is vagy akár keksz darabokat.
Trükkök, tippek, praktikák:
Nagyon finom és egészséges és a gyerekek is szeretik,Sokkal olcsóbb is,mint a bolti .A lecsepegtetett tejsavót is idd meg, nagyon egészséges.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Italok,
A tejszínt felmelegítjük, félretesszük. A kristálycukrot karamellizáljuk, majd levesszük a tűzről és beleöntjük a meleg tejszínt. Lassú tűzön, állandó kevergetés mellett, lankadat...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A gyümölcs héját és magját eltávolítjuk, a gyümölcshúst felkockázzuk. A dinnyekockákat megszórjuk a porcukorral és a vaníliás cukorral, majd felöntjük a borral, meglocsoljuk a rumm...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vizet pálinkával felmelegítjük. Elkeverjük benne a cukrot, vaníliás cukrot és az aromát. Ha lehül üvegbe/üvegekbe töltjük és hűtve fogyasztjuk.
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű