Elk. idő: 10 perc
Adag: 2 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 db chili (piros)
0.5 közepes db avokádó (érett)
250 ml tej
4 szál koriander
1 ek limelé
0.5 teáskanál tabasco szósz
só ízlés szerint
Elkészítés:
A chilit megmossuk, kettévágjuk, a magokat kikaparjuk, a húst durva kockákra vágjuk. A korianderleveleket letépkedjük. Az avokádót kiemeljük a héjból, durva darabokra vágjuk.
A tejet az avokádóval, chilivel és a korianderrel pürésítjük. Sóval, limelével és tabasco szósszal ízesítjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
Koriander helyett elkészíthetjük vegyes kerti fűszerekkel is (metélőhagyma, kapor, petrezselyem).
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Italok,
Tegnap már igen későre járt az idő és igazából nem is tudtuk elképzelni, hogy kb. 2.5 kg finom érett málnából miképpen készítsünk aránylag gyorsan szörpöt. Van ám választék a recep...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy közepes lábasba, öntsünk 4 csésze vizet, tegyük bele a teafiltereket és a mentalevelet. Melegítsük forrásig, fedjük le, majd főzzük 10 percig, lassú tűzön. Szedjük ki a fil...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű