400 g sárgadinnye
250 g friss ananász
300 g fagyasztott cseresznye vagy málna
1 teáskanál barna cukor
½ lime leve
100 ml víz
A gyümölcsöket mossuk meg, ami olyan pucoljuk meg (ananász, sárgadinnye), majd minden hozzávalót tegyünk a turmixgépbe és magas fokozaton dolgozzuk el.
Magozzuk ki és aprítsuk fel a sárgabarackot. Főzzünk fel 0,5 dl vízben a cukrot, majd adjuk hozzá a barackot és a citromsavat. Főzzük 30 percig, majd passzírozzuk át szűrőn a barac...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Könnyű
A feldarabolt tököt 180 fokon kb 40 perc alatt megsütjük. Ha meghűlt, a héjától megszabadítva egy kancsóba tesszük a darabokat. Hozzákeverjük a mézet, lekvárt és a fűszereket......
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
1 narancs, 1 citrom és fél grépfrút levét kinyomjuk, ha szükséges, cukorral ízesítjük. Frissen kínáljuk. (A grépfrút fehér részeit teljesen szedjük le!)
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű