2 dl hideg tejszín
4 dl hideg tej
4 evőkanál citromlé
40 dkg eper
szükség szerint meggy
4 evőkanál méz
Az epret megmossuk, megtisztítjuk, összevágjuk, majd hozzáadjuk a citromlevet és a mézet, végül összeturmixoljuk őket. A tejet és a tejszínt habosra turmixoljuk, kehelybe töltjük, a tetejére öntjük az eperpépet, lazán keverünk egyet rajta és a tetejét meggyel díszítjük.
Egy-egy jégkockát teszünk az italba, a tetejére tejszínhabot, valamint meggyet teszünk és szívószállal már fogyaszthatjuk is.
A gyömbért meghámozzuk és apró darabokra vágjuk. Hozzáadjuk a cukrot, jól felforraljuk, majd 1 napig állni hagyjuk. Másnap hozzáadjuk a citromsavat éa a citromok levét, majd újra...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A tejet a zabpehellyel egy edénybe tesszük, és pár percig főzzük vagy mikrózzuk (nagyobb edényt használjunk a mikrózás esetén, hogy ne fusson ki.) Az almának eltávolítjuk a magház...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű