1 közepes db banán
5 dkg áfonya
1 db jégsaláta (nagyobb levél)
1 közepes db körte (puhább )
1.5 dl víz
Az áfonyát, a körtét és a salátalevelet megmossuk. A körtét és a salátalevelet kisebb darabokra vágjuk, tépkedjük.
A hozzávalókat turmixgépbe tesszük, és összeturmixoljuk.
Poharakba töltjük, és azonnal fogyasztjuk.
Mostanában nagyon szeretek smoothie-t készíteni magamnak reggelire, mert rendkívül jót tesz a szervezetnek és az emésztésnek, emellett kellő energia van bennük, hogy ebédig ne legyen éhes az ember. Ráadásul nagyon változatosan elkészíthetők. A salátalevél például egy kollégám javaslatára került az italba. Nem bántam meg. Azóta mindig kerül valami zöld is a reggeli turmixba, isteni finom ízt ad neki.Az áfonya, a banán és a körte miatt ez egy rendkívül édes turmix lesz. Aki a kicsit savanykásabb ízeket szereti, az nyugodtan helyettesítheti a körtét zöldalmával, az áfonyát pedig valamilyen savanykásabb ízű bogyós gyümölccsel.
Összekeverjük.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1 A tejszínt melegítsük forráspontig a tejjel, majd tegyük félre. A cukrot egy magas oldalú lábasban karamellizáljuk. Ha karamellizálódott a cukor, vékony sugárban, folyamatos kev...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
0,5 kg cukrot aranysárga színűre karamellizálok , ettől kap a szörp olyan kellemes , bársonyos színt . Felöntöm a vízzel , hozzáadom a többi cukrot és addig főzöm , amíg a cukor és...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes