5 dl rum
3 dl habtejszín
15 dkg porcukor
1 csomag vaníliás cukor
5 ek cappuccino por
Mindent egy nagyobb tálba öntünk, és 5 perc alatt simára keverjük robotgéppel vagy turmix-szal.
Én, eltérve az eredeti recepttől, 9 dl tejszínnel csinálom, így elenyésző benne az alkoholtartalom, és akkor kicsit sűrűbb. Egészségetekre !
Az ananászt vágjuk össze nagyobb kockára. Majd az összes többi hozzávalóval turmixoljuk le simára.
Elkészítési idő: 2 perc Nehézség: Könnyű
28 napig érleljük, utána lefejtjük, álli hagyjuk majd 10-12 nap múlva ismét lefejtjük.
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű
1 kg. préselt fügét megmosunk, félbevágjuk, és üvegbe tesszük. 2,5 l. vízben feloldunk 1 kg. cukrot, 1 dkg. borkősavat és 5 percig forraljuk. Miután kihűlt hozzáadunk 1 dkg. söréle...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű