Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 kg málna
1 liter víz
40 dkg cukor
Elkészítés:
a megmosott málnát egy lábosba tettem, kezemmel összetörtem.. ráöntöttem a vizet, hozzá tettem a cukrot és felfőztem... ekkor levettem a gázról és egy nagyméretű sűrű szűrön alaposan átpasszíroztam, ekkor vissza tettem főni és jó sziruposra főztem, akkor jó mikor már ragad az ujjamhoz, ekkor sterilizált üvegekbe töltöttem, lezártam, az üvegeket 10 percre fejre állítom, és száraz dunsztba hagyom kihűlni 2 napig...ezután mehet a polcra!!!!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Italok,
A chilit megmossuk, kettévágjuk, a magokat kikaparjuk, a húst durva kockákra vágjuk. A korianderleveleket letépkedjük. Az avokádót kiemeljük a héjból, durva darabokra vágjuk. A te...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű
Kimosunk kettő, 2 literes befőttes üveget. Megtisztítjuk az epret, és átmossuk. Lecsepegtetjük, majd szétosztjuk az üvegekbe. A cukrot 3-4 dl pálinkával felmelegítjük A cukornak...
Elkészítési idő: 5 perc Nehézség: Könnyű
A vizet a cukorral felforralom, majd hagyom kb. 30 fokosra hűlni. Ekkor hozzáadom a felszeletelt citromot, és a mentaleveleket. Lefedve 2-3 napig hűvös helyen hagyom ázni. Naponta...
Elkészítési idő: 3-4 nap Nehézség: Nehéz
Az apróra tört fehér csokit és a cukrot felolvasztjuk a tejszínben (30% zsírtartalmú habtejszínt használtam), beletesszük a fél kikapart vanília rudat. A hideg tejben elkeverjük a...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű