A turmixhoz
25 dkg meggy (magozott)
2 dkg rebarbara ( nyersen)
3 ek méz
2 dl víz
3 db jégkocka
A díszítéshez
10 g meggy
20 ml habtejszín
A hozzávalókat kikavarjuk a géppel, vagy turmixoljuk.
Díszítjük meggyel, tejszínhabbal.
1. Az előre behűtött hozzávalókat összemérjük.
Elkészítési idő: 5 perc Nehézség: Könnyű
5 liter vizet felforralok 3,5 kg cukorral. A maradék 0,5 kg cukrot karamellizálom, majd mikor kész az égetett cukor, ráöntök 1 liter vizet, majd addig forralom, míg a cukor felolva...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A gyümölcsöket megmossuk. Az epret kisebb darabokra, a banánt pedig nagyobb szeletekre vágjuk. 2 dl almalét, és a gyümölcsöket turmixgépbe tesszük, és krémes állagúra pürésítjük....
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű