Elk. idő: 10 perc
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók 4 személyre
a paradicsomos réteghez:
6 koktél- vagy 4 fürtös paradicsom
1 evőkanál extraszűz olívaolaj
6-8 bazsalikomlevél
só
frissen őrölt feketebors
szénsavmentes ásványvíz
a mozzarella-réteghez:
12,5 dkg bivalymozzarella
1 evőkanál extraszűz olívaolaj
só
frissen őrölt feketebors
szénsavmentes ásványvíz
Elkészítés:
Külön-külön mindkét réteg hozzávalóit botmixerrel vagy turmixgépben pürésítjük és ízesítjük. Olyan sűrűre készítsük, hogy még iható legyen. Evőkanál segítségével felváltva poharakba rétegezzük. Behűtve fogyasztjuk.
Trükkök, tippek, praktikák:
amikor nem jutunk napérlelte paradicsomhoz, akkor adjunk a paradicsomos rétegez 1 kisebb salottahagymát, 1 evőkanál sűrített paradicsomot, 1 teáskanál kapribogyót és annyi húslevest, hogy iható állaga legyen, így finomabb íze lesz.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Italok,
A gyümölcsöket nagyobb tálba tesszük, amelyiket szükséges, feldaraboljuk. Narancsot mindenképpen tegyünk bele! A bort és a pezsgőt ráöntjük, az egészet összekeverjük. Néhány ór...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Combine all the spices to create a Chai Latte Mix. At this stage mix can be stored for up to a month in a sealed jar. Heat milk in a small saucepan or microwave until just below b...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
az üveget lezárva 30 napig a napon érlelik az italt (horvát recept)
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű