1 közepes avokádó hámozva, felkozkázva (20 dkg)
1 nagy alma megpucolva, magháza kivágva, felkozkázva
1 lime leve
1 kis zöld chili (magháza eltávolítva)
1,5 cm gyömbér aprítva
150 ml tej
150 ml joghurt
5-6 jégkocka
1 kk spirulinapor (opcionális)
2 ek mangó chutney (opcionális)
Az összes hozzávalót összeturmixoljuk.
A cukrot mérsékelt lángon szép barnára pirítjuk, majd óvatosan felengedjük a tejjel. Addig hagyjuk a lángon, míg a cukor teljesen feloldódik, majd hozzáadjuk a kávét. Poharakba...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Rendkívül frissítő, aromás, picit csípős ízű üdítő. A gyömbér vásárlásakor bővebben számoljunk a tisztítás miatt, vegyünk legalább 13-15 dkg-ot. A gyömbért meghámozzuk, megmoss...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű
A bort a citromfűvel jól ledugaszolva szobahőmérsékleten 2 hétig állni hagyjuk, majd leszűrjük. Likőröspohárral illik inni.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű