menu

Családireceptkönyv.hu

Halételek

Avatar Chilis-zöldfűszeres lazac-steak
Chilis-zöldfűszeres lazac-steak

A kb. 20-25 dkg-s lazacfilét bőréig bevágom és szétnyitom. Besózom mindkét oldalát, frissen őrölt tarka borssal és provence-i fűszerkeverékkel megszórom. Szárított chili-vel alap...

Elkészítési idő: 15 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar FOKHAGYMÁS VAJBAN SÜLT LAZACFILÉ
FOKHAGYMÁS VAJBAN SÜLT LAZACFILÉ

A lazacot megsózzuk, megborsozzuk, rácsöpögtetjük egy citrom levét, és fél órát állni hagyjuk. Egy grillserpenyőbe 2 kanál étolajat öntünk. Hozzáadjuk a vajat, beleszórjuk egy f...

Elkészítési idő: 15 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Hal tengeri sóban
Hal tengeri sóban

A belsejébe tesszük a fűszereket. Egy megfelelő méretű tepsit kibélelünk az alufóliával úgy, hogy a szélein ráhagyunk 30-30 centit. A tepsi aljára kb. 2 cm vastagon sót szórunk, rá...

Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Harcsapaprikás
Harcsapaprikás

A vöröshagymát és a fokhagymát apró vágjuk fel. A paradicsomot és a paprikát vékonyan szeleteljük fel. A harcsafilét ízlés szerint kockázzuk fel. Egy edénybe öntsük bele az olaj...

Elkészítési idő: 60 perc
Nehézség: Közepes
share
Avatar Harcsapaprikás juhtúrós sztrapacskával
Harcsapaprikás juhtúrós sztrapacskával

A harcsafilét nagyobb kockákra vágjuk és vízzel leöblítjük. Az apróra vágott hagymát olajon aranyszínűre pirítjuk, rádobjuk a pirospaprikát és kb. 100 ml vízzel felöntjük. Lassú...

Elkészítési idő: 50 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Ízletes és egészséges narancsos lazac brokkolis kusz
Ízletes és egészséges narancsos lazac brokkolis kusz

Ha fagyasztott hallal dolgozunk, akkor olvasszuk ki! Leöblítjük a lazacot, majd papírtörlővel leitatjuk róla a vizet. Szójaszósszal átdörzsöljük. Megszórjuk citromborssal. 220 fok...

Elkészítési idő: 15 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Lazac tatár
Lazac tatár

A lebőrözött lazacfiléket pirított, darált dióval, fokhagymával, kevés mézzel bedörzsöljük, egy éjszakán át érleljük. Másnap tengeri só és kristálycukor 1-1 arányú keverékébe tessz...

Elkészítési idő: 20 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Mediterrán tonhal steak
Mediterrán tonhal steak

A halat fűszerezzük 1/4 teáskanál sóval, korianderrel és borssal. Pici olajjal felforrósítunk egy serpenyőt. Beletesszük a halat és 4 percig sütjük mindkét oldalát. Amíg hal sül...

Elkészítési idő: 15 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Párolt lazac spárgával, egy kis narancsos-citromos ö
Párolt lazac spárgával, egy kis narancsos-citromos ö

Ha fagyasztott halat használunk, kiolvasszuk. Leöblítjük a lazacot, majd papírtörlővel leitatjuk róla a vizet. Lereszelünk kb. 1 evőkanálnyi citromhéjat. Félretesszük. A citromból...

Elkészítési idő: 15 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar puha halfilé uborkás narancsos salsával
puha halfilé uborkás narancsos salsával

A halat a csomagoláson feltüntetett módon megsütjük. Közben elkészítjük a salsát: Egy kis keverőtálban összekeverjük az uborkát, a narancsot, a vöröshagymát és a fűszerkeveréket. A...

Elkészítési idő: 15 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Vajhal vargányagombás rizottóval
Vajhal vargányagombás rizottóval

A vajhalat kb. 3 cm-es darabokra szeleteljük. Sózzuk, enyhén borsozzuk, rászórjuk a reszelt citromhéjat és meglocsoljuk pár csepp vaníliaeszenciával. Óvatosan átforgatjuk és egy f...

Elkészítési idő: 50 perc
Nehézség: Könnyű
share

SZABÓ
család receptkönyve


https://csaladireceptkonyv.hu/szabo
Családtagok: Avatar Szabó Julianna Erika
Legújabb receptek
Avatar Becsinált karfiolleves
Becsinált karfiolleves

Az aprólékot a leveszöldséggel, sóval megfőzzük. A csontról leszedett húst tányérra rakjuk, és összeaprítjuk. A karfiolt rózsáira szedjük. A vajon a petrezselyemmel 1 evőkanál lev...

Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Csirkebecsinált ahogy Iluska készíti
Csirkebecsinált ahogy Iluska készíti

A vajon az előre megpucolt, feldarabolt csirkeszárnyakat megpároljuk. A vöröshagymát hozzáreszeljük. 10 perc után hozzáadjuk a kockára darabolt zöldségeket. Tovább pároljuk kb. 10...

Elkészítési idő: 80 per
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Joghurtos csirkeleves
Joghurtos csirkeleves

elkészítés A tisztított zöldségeket kisebb hasábokra vágjuk, a petrezselymet és a zellerzöldet finomra aprítjuk. A csirkeszárnyat kettévágjuk (ha csirkemellet használunk, felko...

Elkészítési idő: 50 per
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Almakrémleves vaníliás habbal
Almakrémleves vaníliás habbal

Az almát megtisztítjuk, magházukat kivágjuk, cikkekre szeleteljük és a vízben feltesszük főzni. Hozzáadjuk a cukrot, kardamomot, fahéjat, vaníliát és néhány perc alatt megfőzzük....

Elkészítési idő: 5 per
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Almaleves ahogy Zsuzsamama készíti
Almaleves ahogy Zsuzsamama készíti

1 liter vízben feltesszük főni a hámozott, szeletekre vágott almát. Beletesszük a fűszereket, a cukrot, és picit megsózzuk. A citrom héját csak addig hagyjuk benne, amíg el nem ké...

Elkészítési idő: 15 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Avokádókrém ahogy helena készíti
Avokádókrém ahogy helena készíti

Az avokádót megtisztítjuk, villával szétnyomkodjuk. Sózzuk, fűszerezzük, citrommal ízesítjük, hozzákeverjük a tejfölt vagy a sajtot, és a fokhagymát. Fokhagymás pirítós kenyérre...

Elkészítési idő: 10 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Avokádókrém ahogy Battacukor készíti
Avokádókrém ahogy Battacukor készíti

A meghámozott, kimagozott avokádókat villával vagy botmixerrel pépesítsük. Adjuk hozzá a citrom- illeve a lime levét, reszelt fokhagymát, majonézt, tejfölt, majd fűszerezzük ízlés...

Elkészítési idő: 10 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Sárgaborsóleves füstölt oldalassal
Sárgaborsóleves füstölt oldalassal

A füstölt húst kockázzuk fel, a borsót áztassuk be, a zöldségeket pucoljuk meg, és vágjuk kockára. Fokhagymát zúzzuk le. A füstölt húst felteszük főni 1 1/2 l vízbe, beleteszük a...

Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tárkonyos zöldborsóleves
Tárkonyos zöldborsóleves

A fazékba beletesszük a pucolt zöldségeket: paprika negyedelve (kicsumázva), paradicsom negyedelve, a vöröshagyma utolsó héjában, és a félbe vágott fokhagyma, a zöldborsó. Majd a...

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Vegyes borsóleves
Vegyes borsóleves

Rakjuk a felesborsót egy kis lábasba, öntsünk rá 1 liter forró vizet, forraljuk fel. Hagyjuk 2 percig főni, majd a tűzről lehúzva, lefedve hagyjuk állni 2 óra hosszat. Öntsük le a...

Elkészítési idő: 60 perc
Nehézség: Könnyű
share
Italok
Italok
254 db recept
Egytálételek
Egytálételek
185 db recept
Meleg levesek
Meleg levesek
179 db recept
Sütemények, édességek
Sütemények, édességek
149 db recept
Egyéb ételek
Egyéb ételek
71 db recept
Szárnyas Ételek
Szárnyas Ételek
69 db recept
Főzelékek
Főzelékek
58 db recept
Ünnepi ételek
Ünnepi ételek
47 db recept
Sertés húsból készült ételek
Sertés húsból készült ételek
37 db recept
Tésztafélék
Tésztafélék
37 db recept
Hideg levesek
Hideg levesek
33 db recept
Halételek
Halételek
19 db recept
Saláták / Hidegtálak
Saláták / Hidegtálak
11 db recept
Torták
Torták
5 db recept
Marha húsból készült ételek
Marha húsból készült ételek
4 db recept
Szószok
Szószok
4 db recept
Sós sütik
Sós sütik
2 db recept
Savanyúságok
Savanyúságok
2 db recept
Köretek
Köretek
2 db recept
Vegetáriánus
Vegetáriánus
1 db recept
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk