2,5 dl habtejszín
30 g kristálycukor
170 g sűrített tej
50 ml kávé
2 dl ír whiskey
1 evőkanál vanília eszencia
A tejszínt melegítsük forráspontig, majd tegyük félre. A cukrot karamellizáljuk, majd óvatosan, folyamatos keverés közben öntsük hozzá a forró tejszínt. Ezután vegyük le a tűzről és adjuk hozzá a sűrített tejet, valamint a többi hozzávalót. Az így elkészült likőrt néhány napra tegyük hűtőbe.
Az almát meghámozzuk, magházát eltávolítjuk és gerezdekre vágjuk. A sárgarépát is megtisztítjuk, felszeleteljük, majd a megmosott narancsokat héjastól feldaraboljuk. (Csak akkor h...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A diót nagyon alaposan megmossuk, összevágjuk, majd beletesszük a pálinkába. Az alkoholban ázó diót hagyjuk lezárt tető alatt kb 2 hétig. 2 hét után lazán törjük össze a szegfűs...
Elkészítési idő: 3-4 hét Nehézség: Közepes
6 l víz,4kg nádcukor,6 szép egészséges citrom,25-30 szép nagy virág(lehetőleg ne mosd mert ilyenkor mossa ki az ember a legértékesebb aromáit a virágnak ezért tiszta helyről kell...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű