~ 60dkg darált sertéshúst,
1 fej vöröshagymát kockázva,
1 cs.tk fokhagymakrémemet (saját),
2cs.tk sót,
4 rózsa brokkolit aprítva.
1 tk paprikakrémet (saját),
borst,
2 tojást és
2ek darált lenmagot összekevertem.
Két folpack között “kinyújtottam” és ráreszeltem 3 főtt tojást (a folpackra szórtam egy kis őrölt garit). Feltekertem ; lapos, zsírozott jénaiba tettem ; tetejét megkentem zsírral és beraktam a sütőbe. Sült ~160C körül 1 órát és még 20’- 220C-on.
Fini volt tökfőzelékkel is meg szendvicsnek is.
Ötlet innen : http://paleorszag.hu/recepttar/fasirt-bejgli-86227
Az alapanyagokat jól kikeverjük, kihabosítjuk.
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű
A káposztát legyaluljuk vagy vékony szálakra vágjuk. Az almát felkockázzuk, a répát vékony csíkokra vágjuk vagy lereszeljük. Tálba tesszük a darabolt ananásszal együtt, sózzuk, bor...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Kezdjük a töltelékkel, mivel egy kicsit jó, ha kihűl és összeáll, mielőtt felhasználnák. Mossuk meg, pucoljuk meg és vágjuk fel a zöldségeket. A darálthúst dolgozzuk össze a csombo...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű