Családireceptkönyv.hu

Fűszeres görög csirke saláta


Írta:

Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


1 teáskanál szárított oregánó

1 csipet fokhagymapor

3/4 teáskanál fekete bors

1/2 teáskanál só

500 g csont és bőr nélküli csirkemell (2,5 cm-es kockákra vágva)

5 teáskanál friss citromlé

2 dl natúr joghurt

2 teáskanál százámmag

1-2 gerezd zúzott fokhagyma

1 kg felvagdosott római saláta

120 g felvagdosott kígyóuborka

120 g koktél paradicsom (elfelezve)

6 db kimagozott kalamata olívabogyó (elfelezve)

30 g darabos feta sajt

Elkészítés:


Egy keverőtálban összekeverjük az oregánót, fokhagymaport, fél teáskanál borsot és 1/4 teáskanál sót. Egy kis olajat forrósítunk egy serpenyőben. A csirkemellet és a főszereket a serpenyőbe tesszük és megsütjük. Meglocsoljuk egy evőkanál citromlével. Kivesszük a csirkemellet a serpenyőből.

A maradék 2 evőkanál citromlevet alaposan összekeverjük a maradék 1/4 teáskanál sóval, 1/4 teáskanál borssal, joghurttal, szezámmaggal és fokhagymával. Összekeverjük a salátát, uborkát, paradicsomot és az olíva bogyót. Tányérokra szedünk ebből egy kicsit. Minden adag salátára jöhet egy kis fűszeres csirkemell és egy kis sajt. Minden adagra jöhet még 3 evőkanál joghurt. Jó étvágyat!

Trükkök, tippek, praktikák:



Ez az ízletes saláta olyan mediterrán finomságokat ötvöz, mint a citromlé, olíva bogyó, paradicsom, uborka és feta sajt. Mindenki el tudja képzelni ezek után, hogy mennyire finom lehet :-) Pitával vagy magában is tálalhatjuk.

Fűszeres görög csirke saláta

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Saláták / Hidegtálak,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Tonhalas tésztasaláta
Tonhalas tésztasaláta

Kifőztem egy csomag tagliatelle tésztát. Amíg főtt a tészta kisebb kockára vágtam 2 db paradicsomot, fél darab kaliforniai piros paprikát, 10 db olivát kettévágtam. Egy tálban össz...

Elkészítési idő: 0,5 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Jusztina
Gyors paradicsomsaláta
Gyors paradicsomsaláta

Karikára vágjuk a paradicsomot. A lilahagymát egészen apróra vágjuk, 1 tk balzsamecet és olívaolaj keverékében összeforgatjuk. Óvatosan összekeverjük a paradicsommal.

Elkészítési idő: 5 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ébike
Melegszendvicskrém tojással
Melegszendvicskrém tojással

Apróra vágom a hozzávalókat, pici zsiradékon megpirítom a hagymát, ráteszem a paradicsomot, a paradicsompürét, olivapürét, pici vízzel felöntöm (később a tojássárgája sokat sűrít)....

Elkészítési idő: fél óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Fejessaláta lilahagymával, balzsamecettel
Fejessaláta lilahagymával, balzsamecettel

Megfőzzük a tojást. Megpirítjuk szárazon a szezámmagot. A salátát megmossuk, apróra tépkedjük, tálba tesszük. A hagymát megtisztítjuk, olívaolajon megpároljuk. Hozzáöntjük a ba...

Elkészítési idő: 15 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk