Családireceptkönyv.hu

Fűszeres görög csirke saláta


Írta:

Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


1 teáskanál szárított oregánó

1 csipet fokhagymapor

3/4 teáskanál fekete bors

1/2 teáskanál só

500 g csont és bőr nélküli csirkemell (2,5 cm-es kockákra vágva)

5 teáskanál friss citromlé

2 dl natúr joghurt

2 teáskanál százámmag

1-2 gerezd zúzott fokhagyma

1 kg felvagdosott római saláta

120 g felvagdosott kígyóuborka

120 g koktél paradicsom (elfelezve)

6 db kimagozott kalamata olívabogyó (elfelezve)

30 g darabos feta sajt

Elkészítés:


Egy keverőtálban összekeverjük az oregánót, fokhagymaport, fél teáskanál borsot és 1/4 teáskanál sót. Egy kis olajat forrósítunk egy serpenyőben. A csirkemellet és a főszereket a serpenyőbe tesszük és megsütjük. Meglocsoljuk egy evőkanál citromlével. Kivesszük a csirkemellet a serpenyőből.

A maradék 2 evőkanál citromlevet alaposan összekeverjük a maradék 1/4 teáskanál sóval, 1/4 teáskanál borssal, joghurttal, szezámmaggal és fokhagymával. Összekeverjük a salátát, uborkát, paradicsomot és az olíva bogyót. Tányérokra szedünk ebből egy kicsit. Minden adag salátára jöhet egy kis fűszeres csirkemell és egy kis sajt. Minden adagra jöhet még 3 evőkanál joghurt. Jó étvágyat!

Trükkök, tippek, praktikák:



Ez az ízletes saláta olyan mediterrán finomságokat ötvöz, mint a citromlé, olíva bogyó, paradicsom, uborka és feta sajt. Mindenki el tudja képzelni ezek után, hogy mennyire finom lehet :-) Pitával vagy magában is tálalhatjuk.

Fűszeres görög csirke saláta

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Saláták / Hidegtálak,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Mamika
Káposzta + s.répa saláta
Káposzta + s.répa saláta

Először a káposztát csíkozzuk fel. A megtisztított répát vágjuk fel zsülienre. Jól keverjük össze őket, és sózzuk be. A majonézhez keverjük hozzá a porcukrot, az ízesített mustá...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Fokhagymás-fetás mártogatós
Fokhagymás-fetás mártogatós

A feta kétharmadát és a többi hozzávalót (a paprika és a petrezselyem kivételével) tegyük bele az aprítógépbe. Aprítsuk krémes állagúra, majd kanalazzuk át egy tálba. A tetejére sz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Erika
Tojásos tonhalkrém
Tojásos tonhalkrém

Levétől lecsöpögtetjük a tonhalat és egy tálban kissé összetörjük. A főtt tojásokat villával hozzátörjük. Felkockázott vajat, tejfölt, mustárt keverünk bele. Sóz...

Elkészítési idő: 15 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: ani44
Mexikói saláta.
Mexikói saláta.

A zöldségeket sós vízben feltesszük főni. Félidőben hozzátesszük a kockázott paprikát, és az apróra vágott vöröshagymát is. Mikor megfőtt leszűrjük, összekeverjük a tejföllel, a jo...

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk