Tészta:
- 25 dkg Norbi liszt (hozzá 1-2 kanál zabkorpa)
- 1 tasak dr. Oetker instant élesztő
- csipet só
- 5 dkg olvasztott vaj
- lovely sweet ízlés szerint
- 1 tojás sárgája
- 1,5 dl langyos tej
Töltelék:
- 3 alma
- darált dió
- fahéj
- lovely sweet
A liszthez hozzákevertem az élesztőt és a sót, majd jött a tojás sárgája, a vaj, az édesítős tej. A tésztát összedolgozása után meleg helyre kelesztő tálba tettem 1 órára. Aztán kinyújtottam, megkentem a tetejét egy pici olvasztott vajjal és ráraktam a tölteléket, amit érdemes alaposan kinyomkodni! Szorosan feltekertem, kb 1 cm vastagságúra vágtam a csigákat. Sütőpapírral bélelt tepsibe helyeztem őket. Letakarva még 20 percig álltak. 180 fokon 25 perc alatt megsült.
Palacsinta: Hozzávalókat csomó mentesre keverjük és állni hagyjuk úgy 30 percet. Majd felforrósított serpenyőben, kevés olajon, kissé "vaskosabb" palacsintákat sütünk . A ki...
Elkészítési idő: 100 Nehézség: Nehéz
Die Kichererbsen abtropfen lassen und fein pürieren, dabei langsam das Olivenöl und den Zitronensaft dazugeben. Den Knoblauch schälen und zum Kichererbsenpüree pressen, mit der Min...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
http://docplayer.hu/9919065-Receptek-a-kombinalt-alacsony-hisztamintartalmu-tejmentes-glutenmentes-etrendhez.html
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű