Elk. idő: 45 perc
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tészta:
- 25 dkg Norbi liszt (hozzá 1-2 kanál zabkorpa)
- 1 tasak dr. Oetker instant élesztő
- csipet só
- 5 dkg olvasztott vaj
- lovely sweet ízlés szerint
- 1 tojás sárgája
- 1,5 dl langyos tej
Töltelék:
- 3 alma
- darált dió
- fahéj
- lovely sweet
Elkészítés:
A liszthez hozzákevertem az élesztőt és a sót, majd jött a tojás sárgája, a vaj, az édesítős tej. A tésztát összedolgozása után meleg helyre kelesztő tálba tettem 1 órára. Aztán kinyújtottam, megkentem a tetejét egy pici olvasztott vajjal és ráraktam a tölteléket, amit érdemes alaposan kinyomkodni! Szorosan feltekertem, kb 1 cm vastagságúra vágtam a csigákat. Sütőpapírral bélelt tepsibe helyeztem őket. Letakarva még 20 percig álltak. 180 fokon 25 perc alatt megsült.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
1Az alapanyagokat egy tálba kimérjük. 2A vöröshagymát felkockázzuk, hozzáadjuk a többi alapanyaghoz, majd botmixerrel kb. 2-3 percig pürésítjük. 3A krém el is készült. Nem igénye...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kelkáposztát sós vízben megfőzzük, utána kivesszük, lecsepegtetjük. Húsdarálón ledaráljuk vagy villával összetörjük. A masszához keverjük a tojást, fűszerezzük. Zsemlemorzsában...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A burgonyákat meghámozzuk, majd kockákra vágjuk. A kelkáposztát félbe vágjuk. Torzsáját eltávolítjuk, és csíkokra vágjuk. A hagymát, szalonnát is apróra vágjuk. A szalonnát olajon...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű