Elk. idő: 30 perc
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
40 dkg fekete szeder (pár szemet tegyünk félre a díszítéshez)
csipet só, ízlés szerint cukor
vaníliáscukor, fahéj, citrom
fél tasak vaníliás pudingpor
egy pohár joghurt
Elkészítés:
A gyümölcsöt lábasba szórjuk, és felöntjük kevés vízzel, hozzáadjuk a fűszereket. Kevés ideig főzzük, majd átturmixoljuk. A pudingport kevés vízzel csomómentesre kavarjuk, majd lassan a leveshez adjuk. Újraforralás után jöhet a joghurt (most erdei gyümölcsös volt), és a citromkarika.
Ha szükséges, utánízesítjük és lehűtjük. Tejszínhabbal, néhány gyümölccsel tálaljuk. Adhatunk hozzá erdei gyümölcs fagylaltot is.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Hideg levesek,
A cukkinit megmossuk, és héjával együtt nagy lyukú reszelőn lereszeljük. Besózzuk, és legalább fél órát állni hagyjuk. A napraforgómagot száraz serpenyőben kicsit megpirítjuk. A...
Elkészítési idő: 35 perc / előké Nehézség: Könnyű
TAVASSZAL, amikor minden friss, minden egybe megfőzve(kb. 10-15 perc), DE, ha a borsó fagyasztott, és a zöldség téli, akkor: 1., A vízbe a 2 leveskockával kb. 10 percig főzzük a r...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű