25 dkg túró, 1 tömlős natúr krémsajt, egy lila hagyma,15 cm nagyságu kígyóuborka, 1 újhagyma, 5 szelet gépsonka (v. füstölt tarja).
A hozzávalókat nagyon apróra összevágtam,majd sóval ,borssal összekevertem.
Pirítóssal, friss péksüteménnyel isteni!
A burgonyát meghámozzuk, megmossuk, a nagy lyukú reszelőn lereszeljük, enyhén besózzuk, és néhány percet állni hagyjuk. 2. Ezután kicsavarjuk a levét, borsozzuk, zúzott fokhagym...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűMagasfalú edény forró vizbe állítva A csalánt mákdarálóval pépesíteni Olivaolaj és csalán az edénybe, 1 óra hosszat melegíteni kis fokozaton. Csak melegíteni!!! Készen sötétzöl...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű500 g gesztenyét süss meg sütőben, ha elkészült még melegen pucold meg. Tedd vissza a sütőbe 60-70 fokra, hogy kiszáradjon. Ezután a keverőedénybe téve 30mp-1p/10 fokozaton őröld l...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA májat kevés vízben megfőzzük,majd hagyjuk hűlni,felszeleteljük a főttojásokkal együtt és egy tálba tesszük.A hagymát és a petrezselyemzöldet apróra vágjuk és belekeverjük.Hozzá a...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű