menu

Családireceptkönyv.hu

Saját elkészített kovi ubi


Írta:

Adag: 12
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Egy ötliteres üvegbe kb. 2,5 kiló uborka fér el, nekem legalábbis ez a maximum, amit optimális esetben bele tudok passzírozni, néha csak 2 kiló, attól is függ, mennyire görbék, milyen magasak az uborkák, mennyire sikerül pont tökéletes magasságig tölteni velük az üveget. Legutóbb 2,25 dkg 13-14 cm egyenesek voltak az ubik. 1 csokor kapor, üveg aljára krumplival ami( 3db kisebbet tettem) összesen . Legközelebb 1 szelet pirított kenyeret is teszek a tetejére , és 3-4 dagi fej fokhagyma.
5 l üveghez 60 gr felöntővízbe literenként 1 kicsit púpozott evőkanál só A VÍZ ÁSVÁNYVÍZ legyen!

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Savanyúságok,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Jolánka
Castraveciori in otet
Castraveciori in otet

Castraveciorii se asaza vertical in borcan, impreuna cu crengute de marar uscat (puneti crengute in functie de cat vreti sa fie de parfumati). Se adauga apoi 2 lingurite de sar...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
KFC saláta
KFC saláta

1. Először a káposztát csíkozzuk fel. 2. A megtisztított répát nagy lyukú reszelőn reszeljük le és adjuk hozzá. Jól keverjük össze őket. 3. Először a porcukorhoz adjuk hozz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Kovászos uborka
Kovászos uborka

Az uborkákat megmosom. A végüket levágom, majd ellentétesen bevágom a két végét (nem kell teljesen elvágni). A tisztára mosott üveg aljára kaprot teszek, beleállítom az ubikat. Mik...

Elkészítési idő: 1/2 óra
Nehézség: Könnyű
share
Kovászos uborka
Kovászos uborka

1. Az uborkákat az üvegbe tesszük, majd beletesszük a hozzávalókat. 2. A vizet forrón öntjük az uborkára, majd 4 napig a napon érleljük.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk