Fürtös uborka
só
Legyalultam az uborkát és az üveget kb félig raktam , jól lenyomkodtam. Majd sót raktam rá, utána tele raktam, ismét lenyomkodtam, hogy a tetejére só kerüljön. Most hagyom 1 kicsit így állni ha sok levet enged akkor picit leöntök róla. Celofánt teszek a csavaros tető alá h a só ne marja meg a tetőt és mehet a polcra!!! Télen majd vízben ki kell áztatni mert igen sós lesz, de ropogós marad !!!
A sárgarépát megtisztítjuk, karikára vágjuk és néhány perc alatt roppanósra főzzük. Leszűrjük. A fokhagymát megpucoljuk és szintén felkarikázzuk. A petrezselymet megmossuk, felaprí...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűLegyalultam az ubit ès ūveget kb fèlig raktam ès jól lenyomkodtam. Majd sót raktam rá ès utána telerakram, ismèt lenyomkodtam, h a tetejère só kerūljön. Most hagyom 1 kicsit igy ál...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűAz uborkát és a hagymát legyaluljuk és egy zárható tetejű, műanyag vödörbe tesszük, hűvös helyen tároljuk.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű