Családireceptkönyv.hu

A recept kitalálója, SZASZKO REYA írta


Írta:

Elk. idő: 45 perc
Adag: 6 főre
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


AMIT MÉG HOZZÁTESZEK, elnézést tegnap nem írtam ide,
Hagyjuk teljesen kihűlni, mielőtt beraknánk a hűtőbe.
Hideg helyen 3-4 napig eláll.
Fogyasztható diétás reggeliként szendvicsekhez főzelék vagy diétás pizza feltétként.
A házi csirkemell sonka kalória és szénhidráttartalma:
100 gramm házilag elkészítve 123 kalóriát és 1 gramm szénhidrátot tartalmaz.

Elkészítés:


Másodszor készítettem el ezt a csirkemell sonkát, a múltkor fokhagyma volt benne, most azt kihagytam és friss snidling valamint kaliforniai paprika, meghámozva mert a babáinknak készült elsősorban. Szaszko Reya receptje alapján. 40 dk csmellet húsdarálón ledaráltam, 20 dk-t pedig apró kockára vágtam, összekevertem 10 dk kis kockákra vágott trappista sajttal, 2 púpos ek apró kockára vágott kaliforniai paprikával, valamennyi apróra vagdosott snidlinggel, 1-1 tk sóval és piros paprikával. Elvileg bors is kellet volna bele, de azt nem tettem, és le kellett volna kenni piros paprika és olaj keverékével, de ezt is elhagytam.Majd egy hengert kell belőle formázni, alufóliába betekerni, a végét mint a szaloncukrot feltekerni, és egy edénybe (én egy ovális jénaiba tettem pont ez a méret) 2 dl vizet öntve betettem a sonkát, lefedtem és 150 fokon párolódott 1 órahosszát. Nagyon finom. A sajt itt-ott egy picit kifolyt, a múltkor ügyesebb voltam

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Szárnyas Ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Májas töltött csirke comb
Májas töltött csirke comb

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Csirkemell őszibarackal
Avatar Bozso Maria Kedvelnék
Csirkemell őszibarackal

A csirkemellet felszeleteltem, kiklopfoltam, sóztam, megszórtam a fűszerekkel, és rövid ideig állni hagytam. Kevés olajon elősütöttem a szeletek mindkét oldalát, majd tűzálló tálba...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Marianna
Csirke gyros tál
Csirke gyros tál

A húst kicsontozzuk, és vékony csíkokra vágjuk. A gyros fűszerkeveréket összekeverjük az olajjal, beleforgatjuk a húst, és hűtőbe tesszük. Ezután felaprítjuk a lila hagymát, a...

Elkészítési idő: 50 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anna
Tejszínes fokhagymás csirkemell,
Tejszínes fokhagymás csirkemell,

A csirkemellet felkockázzuk, egy kis olívaolajon 6-8 percen át pirítjuk, majd a megtisztított zellergumót is vékony szeletekre vágjuk és hozzáadjuk. A főzőtejszínt összekeverjük a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk