Elk. idő: 1 óra
Adag: 6 főre
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
7 tojássárgája
20 dkg cukor
20 dkg liszt
1 csomag sütőpor
2 evőkanál kakaópor
11 evőkanál víz
2 evőkanál étolaj
Krém:
7 tojásfehérje
7-10 evőkanál cukor
2 csomag eperízű pudingpor
6 dl tej
Díszítés:
5 dl habtejszín
Elkészítés:
A tésztához a tojások sárgáját kikeverjük a cukorral, a vízzel, olajjal, majd hozzádolgozzuk a sütőporos lisztet és a kakaót. Megsütjük. A krémhez a tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verjük. A pudingport a tejjel simára keverjük és felfőzzük. Még forrón összekeverjük a habbal, kicsit főzzük és a tészta tetejére kenjük. A tejszínt kemény habbá verjük, majd a teljesen kihűlt tészta tetejére simítjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Krémes sütik,
6 részre, sütni
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A süti elkészítése nem időigényes, de az egyik hozzávaló, a karamell elkészítése, igen. A sűrített tejből karamellt készítünk. Karamell készítése: Az összes sűrített tejet duns...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű