6 db tojás
6 ek porcukor
6 csapott ek finomliszt
1 dl napraforgó olaj
2 evőkanál víz
2 ek cukrozatlan kakaópor
0.5 csomag sütőpor
Krémhez:
5 dl tej
2 tasak tejszínízű pudingpor
20 dkg porcukor
20 dkg margarin
25 dkg tehéntúró
Tetejére:
25 dkg eper+pár szem meggy került
1 csomag tortazselé (piros)
3 ek cukor
2.5 dl víz
A tojások sárgáját kikeverjük a porcukorral és a langyos vízzel, majd az olajat hozzáadva tovább keverjük. A lisztet, a kakaót és a sütőport összekeverjük, majd a felvert tojásfehérjével felváltva a tojásos masszához adjuk.
Sütőpapírral bélelt közepes tepsibe megsütjük.
A krém elkészítése:
A tejben a pudingot felfőzzük, majd kihűtjük.
A margarint a porcukorral kikeverjük, a kihűlt pudinghoz adjuk a túróval együtt és jól összedolgozzuk.
A kihűlt tésztára simítjuk a krémet.
A gyümölcs zselé elkészítése:
a hozzávalókat kell összekeverni és kisütni.
Elkészítési idő: 1/2 óra Nehézség: KönnyűA tojássárgákat a cukorral és a vajjal habosra keverjük, majd hozzáadjuk a lisztet, a sütőport, a kakaót és a tejet. Ezeket jól kikeverjük és zsírozott, lisztezett tepsiben, előmel...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézA lisztben elmorzsoljuk a margarint, hozzáadjuk az összes többi anyagot, amitől a tésztánk szépen nyújtható állagú lesz. Kettéosztjuk a tésztánkat, majd a tepsink méretére nyújtjuk...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű