Elk. idő: 45 perc
Adag: 6 főre
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
6 db tojás
6 ek porcukor
6 csapott ek finomliszt
1 dl napraforgó olaj
2 evőkanál víz
2 ek cukrozatlan kakaópor
0.5 csomag sütőpor
Krémhez:
5 dl tej
2 tasak tejszínízű pudingpor
20 dkg porcukor
20 dkg margarin
25 dkg tehéntúró
Tetejére:
25 dkg eper+pár szem meggy került
1 csomag tortazselé (piros)
3 ek cukor
2.5 dl víz
Elkészítés:
A tojások sárgáját kikeverjük a porcukorral és a langyos vízzel, majd az olajat hozzáadva tovább keverjük. A lisztet, a kakaót és a sütőport összekeverjük, majd a felvert tojásfehérjével felváltva a tojásos masszához adjuk.
Sütőpapírral bélelt közepes tepsibe megsütjük.
A krém elkészítése:
A tejben a pudingot felfőzzük, majd kihűtjük.
A margarint a porcukorral kikeverjük, a kihűlt pudinghoz adjuk a túróval együtt és jól összedolgozzuk.
A kihűlt tésztára simítjuk a krémet.
A gyümölcs zselé elkészítése:
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A dióbelet apróra vágjuk majd száraz serpenyőben megpirítjuk. Vigyázzunk, hogy ne pirítsuk túl sokat, mert akkor keserű ízt ad! Miután megpirult a dió, hozzáadjuk a mézet és a vaj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az összes hozzávalót kimérjük, alaposan összegyúrjuk és kigombócozzuk. Ha szeletelt mandulánk van csak kéznél, akkor azt is nyugodtan keverjük a masszába, nem baj, ha összetörik...
Elkészítési idő: 10 Nehézség: Könnyű
