Elk. idő: 1
Adag: 2
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg gomba
1 nagy fej hagyma
1 kis doboz tejföl
1 csapott evőkanál liszt
só, bors, pirospaprika
0, 5 dl olaj
Elkészítés:
gombát folyóvízben mossuk meg, szeleteljük fel.
A hagymát aprítsuk fel, és 0,5 dl olajon dinszteljük üvegesre.
Utána tegyük hozzá a gombát, majd keverjük bele a sót,és a fűszerpaprikát.
Öntsünk rá 0,5 dl vizet, és fedő alatt pároljuk, amíg a gomba megpuhul.
Ha nem elég puha, öntsünk alá még egy kis vizet, és főzzük tovább.
Egy kevés vizzel elkeverjük a lisztet csomomentesre, hozzaadjuk a tejfölt, es folytonos keverés mellett a gombához adjuk.
Ha sűrűnek találjuk, akkor vizzel potoljuk.
Néhány percig még főzzük, hogy jól összeálljon.
Rizzsel tálaltam.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
Süssük a burgonyákat 60 percig 145 fokon. Addig a kétféle reszelt sajtot keverjük össze. Miután megsültek, vágjuk ketté, kanalazzuk ki a belsejét, majd keverjük azt össze a reszel...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Könnyű
