200 g vaj
200 g étcsoki
3 tojás
1 ek vaníliaaroma
250 g cukor
115 g liszt
1 kk só
150 g dió (opcionális)
1. Sütőt 180 fokra felmelegítjük, később egy tepsit kibélelünk sütőpapírral.
2. A vajat és az összetört csokit vízgőz fölött felolvasztjuk, majd lehűtjük.
3. Egy tálban kikeverjük ki a tojást, vaníliaaromát és a cukrot habosra.
4. Adjuk hozzá a kihűlt csokis masszát, majd a lisztet és a sőt, keverjük össze és öntsük a tepsibe. 20 percig 180 fokon sütjük.
Nigella-féle
A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjéből kemény habot verünk. A sárgáját kikavarjuk az olajjal és a cukorral, hozzáadjuk a lisztet, a sütőpor is, majd belekeverjük a tojáshabot. K...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tésztához valókból gyúrunk sima tésztát majd ketté osztjuk. Mindkét tésztát becsomagoljuk folpackba, az egyiket 20 percre hűtőbe tesszük a másikat a mélyhűtőbe. 20 perc után ki...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojás és a vaj kivételével mindent összekeverünk, és legalább 30 percig pihentetjük. A pihentetés után beletesszük a tojást és a vajat, majd alaposan kidagasztjuk. Meleg helye...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű