Hozzávalók:
25 dkg cukor
4 tojás
275 ml olaj
40 dkg sárgarépa
30 dkg liszt (fele teljes kiőrlésű búzaliszt, fele búzafinomliszt)
1 csomag sütőpor
1 tk. őrölt fahéj
1 maréknyi dióbél
1 citrom reszelt héja
1 csomag vaníliás cukor
A krémhez:
25 dkg mascarpone
1 csomag vaníliás cukor
1-2 ek porcukor
Elkészítés:
A lisztet, sót, fahéjat, sütőport egy tálban összekeverjük.
A tojásokat, olajat, cukrot, vaníliás cukrot egy másik tálba öntjük, és keverőgéppel jól kikeverjük.
A lisztes és a tojásos keveréket egybekeverjük.
Belekeverjük a diót és a reszelt sárgarépát, és a reszelt citromhéjat.
Formába öntjük,
A mascarpone-t elkeverjük a porcukorral és a vaníliás cukorral.
A krémet a kihűlt torta tetejére simítjuk.
légkeveréses sütőben 175 fokon 50-55 percig sütjük.
A piskótához összeolvasztjuk a vajat és a csokoládét. (Ne legyen túl meleg). A tojásokat ketté választjuk, a fehérjét kemény habbá verjük a cukorral, majd hozzákeverjük a tojássárg...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes
A tejszínt kemény habbá verjük, hozzáadjuk a tejfölt és a vaníliacukrot, és óvatosan összekeverjük. Ha a krém nem elég édes, még adhatunk hozzá vaníliacukrot. Egy tor...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat szét választom, fehérjét kezdem verni csipet sóval majd folyamatosa adom hozzá a kristálycukrot, jó kemény habbá verem majd hozzá keverem a tojások sárgaját, étolajat s...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű