Érdemes nagyobb mennyiséget bekeverni! Zárható üvegben hosszan tárolható!
1. Hozzávalók:
3/4 csésze só
1/4 csésze olasz fűszerkeverék
1/4 csésze vöröshagyma por
1/4 csésze fokhagyma por
1/4 csésze paprika
2 evőkanál kakukkfű
2 evőkanál szárított mustár
2 evőkanál fekete bors
1 evőkanál cayenne (piros) paprika2. Hozzávalók:
3 evőkanál só
2 evőkanál fokhagyma por
2 evőkanál vöröshagyma por
2 teáskanál kakukkfű
2 teáskanál zsálya
2 teáskanál fekete bors
2 teáskanál paprika3. Hozzávalók:
3 evőkanál só
3 evőkanál chili por
4 evőkanál paprika
2 teáskanál fekete bors
2 teáskanál fokhagyma por
1 teáskanál római kömény
1 teáskanál cayenne bors (piros)
1/2 teáskanál szerecsendió
Érdemes nagyobb mennyiséget bekeverni! Zárható üvegben hosszan tárolható!
A heréket lmegmosom és letisztítom. A nagyobbakat ketté vágom. Hagyományos pörkölt-alapot készítek, ehhez a felkockázott hagymát és paprikát a zsíron megdinsztelem. Hozzáadom a fe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A bőrétől lefejtett, megmosott csirkemellet hosszában kettévágom, vékonyra kiklopfolom. (nagy szeletekre is lehet, vagy kisebb csíkokra - kinek hogy tetszik) Megsózom (vagy étel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
5 db csirkecombot megmostam, leszedtem a bőrét és tetszés szerint fűszereztem. 3 db közepes hagymát felkarikáztam, kibéleltem vele a tepsit, rádobtam 3-4 gerezd fokhagymát, majd rá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű