3 dl gyümölcslé (rostos baracklé)
2 dl narancslé (rostos, ha lehet frissen facsarjuk)
1 dl habtejszín
30 dkg őszibarack
1 tasak vaníliás pudingpor (főzés nélküli)
1 citromból nyert citromlé
0.5 dl pálinka (barack)
A gyümölcsleveket összeöntjük, a tejszínt belekeverjük, apránként beleszórjuk a pudingport (ha nem akarjuk túl sűrűre, nem kell mindet) és simára keverjük.
A barackot apróra vágjuk, citromlével és pálinkával meglocsoljuk.
Tálalás előtt a gyümölcsöt belekeverjük a levesbe.
A tejben feloldjuk a porcukrot, belemorzsoljuk az élesztőt, és hagyjuk felfutni. A lisztet tálba szitáljuk, elkeverjük benne a sót. Hozzáadjuk a feldarabolt vajat, a tojások sárgáj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A padlizsánt, cukkinit, hagymát, paprikát vékonyabb szeletekre vágjuk. serpenyőbe olívaolajat öntünk, és oldalanként, kb. 5-8 percig sütjük a zöldségszeleteket. A tortilla lapoka...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű