Családireceptkönyv.hu

Rakott gomba


Írta:

Elk. idő: 40 perc
Adag: 4 adag
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


2 közepes fej vöröshagyma
50 dkg gomba
4 db kifli
6 db tojás
4 dl tejföl (nagy pohár)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 csokor petrezselyem
5 dl tej
3 ek napraforgó olaj (a gomba és hagyma megdinszteléséhez)
2 ek margarin (a tál kikenéséhez)

Elkészítés:



A hagymát apróra vágjuk, a gombát megtisztítjuk, felszeleteljük.
A tojást keményre főzzük.
A hagymát és a gombát megdinszteljük, sózzuk, borsozzuk, petrezselyemzölddel megszórjuk. Addig tart a párolás, míg a leve teljesen elfő.
Majd egy tűzálló tálat kikenünk margarinnal, ebbe egy sor gombát rakunk, ezt megkenjük tejföllel.
Erre megy a felszeletelt tojás, majd a szintén felszeletelt, tejben megáztatott kifli.
Ezt még egyszer megismételjük, a tetejét megkenjük tejföllel.
Sütőbe rakjuk, mielőtt teljesen megsülne, gazdagíthatjuk sajttal!

sütési hőfok: 200°C
sütési mód: alul-felül sütés

Rakott gomba

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Vegetáriánus,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Parmezános tojáskrém
Parmezános tojáskrém

Elkészítése: A tojásokat megfőzzük, majd eltávolítjuk a héjukat. Ezt követően apróra vagdossuk, vagy lereszeljük és egy tálba tesszük. A póréhagymából ízlés szerinti mennyiséget a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Nasi Goreng - az Indonéz Sült Rizs
Nasi Goreng - az Indonéz Sült Rizs

Hevíts olajat egy Serpenyőben, vagy Wokban közepes-magas hőfokon, és dobd bele a Garnéla Rákokat. Süsd 2-3 percig, állandó kevergetés mellett. Add hozzá a karikázott újhagyma fehér...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Márton
Sült zöldségek
Sült zöldségek

Vágjuk fel csíkokra a zöldséget fűszerezzük meg. Sütőpapírral kibélelt tepsire helyezzük őket, majd 180 fokos sütőben kb 25 perc alatt süssük meg.

Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: Nehéz
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk