Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg eper
2 dl tej
1 dl tejszín
2 teáskanál méz
1 csomag vaníliás cukor
3-4 dbmentalevél
fél citrom reszelt héja
Elkészítés:
Az epret alaposan megmosom, néhányat félreteszek a díszítéshez, a többit megpucolom, aprítom és hozzá adom a vaníliás cukrot, a mentaleveleket, a mézet, a citromhéjat, valamint a tejet és a tejszínt, a botmixerrel pépesítem vagy sima turmix géppel.
Néhány órára beteszem a hűtőbe, majd eperrel díszítve tálalom.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Hideg levesek,
1. A gyümölcsöket cukrozzuk meg, ízesítsük a fűszerekkel, majd öntsük fel annyi vízzel, hogy bőven ellepje (kb. 1 liter). Forraljuk fel, majd adjuk hozzá a reszelt citromhéjat....
Elkészítési idő: 20 PERC Nehézség: Könnyű
• 1 kg őszibarack felvágni, 5 ek cukor, vaníliás cukor, 0,5 l víz, 0,5 l fehérbor, szegfűszeg, • negyed órát főzni, hogy forrjon, • tűzről le, 1 doboz tejfölbe 2 tojás sárgája,...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
http://aprosef.hu/fahejas_szilvaleves_recept
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű