Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 közepes karfiol
25 dkg túró
2 tojás
2 tojásfehérje
2 kávéskanál fűszersó
Elkészítés:
A karfiolt forró vízben főzd puhára. Egy botmixerrel vagy krumplinyomóval pürésítsd össze. Fontos, hogy a karfiolt alaposan szűrd le előtte!
2. Add hozzá a többi hozzávalót és alaposan keverd össze.
Szilikonos muffin-formába tömködd bele a karfiolos masszát.
4. Pici tojássárgájával kend meg és sajttal szórd meg a tetejét.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Vegetáriánus,
A hozzávalókból összekevertem a "fasírt" alapját. (ha szükséges, további zsemlemorzsa hozzáadásával lehet az állagán változtatni.) Két evőkanál segítségével, azokat vízba mártva...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A bacont felszeleteljük és egy kevés olajon megpirítjuk, majd hozzáadjuk a megtisztított és felkockázott zöldségeket is. Pár percig pirítjuk, nem kell teljesen átsüljenek. Közben a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Melegítsd elő a sütőt 180 fokra. 2. A gombafejek tönkjét távolítsd el, ha szükséges hámozd meg a gombákat. 3. Tedd sütőpapírral bélelt tepsibe a gombafejeket, mindegyikbe tegy...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Elkészítés: 1. Először a szószt készítem el: Egy wokban felhevített kanálnyi ghíben üvegesre pirítom a feldarabolt hagymát, közben hozzáadom a felaprított fokhagymát és gyömbért...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű