10 szem olívabogyó (fekete, magozott)
5 szelet sárgarépa
5 db mozzarella sajt
5 db fogvájó
Az olívabogyókból kiválasztunk 5 nagyobbat a testnek és 5 kisebbet a fejeknek. A nagyobbakat kettévágjuk (ez lesz a szárnya a pingvineknek).
A répaszeletekből kivágunk egy-egy kis szeletet (ez lesz a csőr). A megmaradt, cikkely nélküli répa lesz a talp.
A kisebb olívabogyókat oldalra forgatjuk, ahol van a kis kör alakú lyuk, amelyen keresztül ki lett magozva és oda benyomjuk a csőrnek való répadarabkát.
Előző este a káposztát lakára vágom és kevés sóval összekeverem/kicsit többel mint gondolod.Másnap káposztát kicsit kinyomkodom és üvegekbe töltöm. Ecettel és édesítőszerrel enyhe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Hűtés után grillezett húsokhoz kiváló.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Előmelegített serpenyőben a szőlőt a mézzel alaposan átforrósítjuk. Habverővel összekeverjük a citrom levét, a tökmagolajat, az olívaolajat és a fehérbort, majd megsózzuk, megbors...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű