5 kg narancs
2 db citrom
3 kg cukor
Kb 5 kg narancsnak kipréseltem a levét. Ez belelöttyent egy fazékba. /cca. 3-3,5 liter/ A citrusprés rostáján fennmaradt rostokat közben gondosan egy tálba gyűjtöttem, a végén pedig botmixerrel alaposan átdolgoztam. A gyümilébe első nekifutásra 2 kg cukor szóródott, majd később még egy utánuk kívánkozott. Így főztem kb. 1 órát, de félúton belekerült a pép is. Amikor sűrűségre már megfelelőnek véltem, akkor sterilizált üvegekbe szedtem, szárazdunsztba kerültek.
5 és fél üveg lett belőle. Hígítási arány kb 1:5, de ízlés szerint.
Elkészítés: A Nutellát gőz fölött megolvasztjuk, míg teljesen folyékony nem lesz. Levesszük a tűzről, beleszórjuk a fűszert, hozzákeverjük a tejszínt és a vodkát, majd egy habve...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A bor és az almalé keverékéhez hozzáadjuk a fahéjat, a szegfűszeget, a csillagánizst és egy fél narancs héját. Ezt követően belekanalazzuk a mézet, és forráspontig melegítjük, de f...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
en magtejkeszitoben csinaltam, de siman turmixolhato is, akkor forro vizzel tegyuk a gazra es forraljunk rajta es 30perc mulva turmixolhato smile hangulatjel esetleg pici fahejj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű