Elk. idő: kb. 2-3 óra
Adag: 5,5 üveg
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
5 kg narancs
2 db citrom
3 kg cukor
Elkészítés:
Kb 5 kg narancsnak kipréseltem a levét. Ez belelöttyent egy fazékba. /cca. 3-3,5 liter/ A citrusprés rostáján fennmaradt rostokat közben gondosan egy tálba gyűjtöttem, a végén pedig botmixerrel alaposan átdolgoztam. A gyümilébe első nekifutásra 2 kg cukor szóródott, majd később még egy utánuk kívánkozott. Így főztem kb. 1 órát, de félúton belekerült a pép is. Amikor sűrűségre már megfelelőnek véltem, akkor sterilizált üvegekbe szedtem, szárazdunsztba kerültek.
Trükkök, tippek, praktikák:
5 és fél üveg lett belőle. Hígítási arány kb 1:5, de ízlés szerint.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Italok,
A hozávalókhoz 3-4 zeller szárat levelével eggyütt,belekeverem és így áll 1napig,még finomabb lessz,....
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
◾️A citromfű és a mentaleveleket leszedjük a szárról és megtisztítjuk őket. ◾️Ráöntjük a vizet, belekarikázzuk a citromot és hagyjuk egy napot állni. ◾️A nátrium-benzoátot kb. 10...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Gyümölcsök kockázva. Minden hozzávalót az edénybe tesszük, és 30MP/8 F. Ha édesebben szeretnénk akkor tehetünk bele 1 EK mézet, a mézet az elején a többi hozzávalóval bele tessz...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű