Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
Egy disznófej,
1,5 kg rizs,
3 kanál zsir,
fél kiló töpörtyű,
őrölt bors,
paprika,
só
Elkészítés:
A húsokat az abalében megfőzöm, ledarálom, a rizst megfőzöm. Az egészet összekeverem, majd bélbe töltöm. 2 órán keresztül főzöm, majd lehűtöm. Fel is füstölhetjük. Hidegen fogyasztható.
Trükkök, tippek, praktikák:
http://grocceni.com/recept/svabhusoshurka2.html
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Egyéb ételek,
A tepertőt ledaráljuk. A csemegeuborkát és a hagymát apró kockákra vágjuk. Tálba tesszük, majd az összes többi hozzávalóval összekeverjük.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkemellet vékony szeletekre vágjuk. A többi hozzávalót alaposan kikeverjük, majd csirkemellfilét is belekeverjük a masszába és az egészet egy kisméretű tepsibe öntjük. 180°C-o...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojást keményre főzzük, meghámozzuk, hagyjuk langyosra hűlni, majd lereszeljük. A krémsajtot kikeverjük a mustárral, majd beleszórjuk az aprított petrezselymet (vagy snidlinget)...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű