Megolvasztjuk a vajat, belekeverjük a cukrot és felolvasztjuk rajta barnulásig. Rárakjuk a hagymákat, és nagyon alacsony fokozaton minél több időt karamellizáljuk.Amikor kész, raku...

Pirítsuk üvegesre az apróra vágott hagymát az olajon. Adjuk hozzá a fokhagymát, a durvára vágott bazsalikomot, a rozmaringot, borsot, és alacsony lángon pirítsuk még 3-4 percet.Ad...