Elk. idő: 45 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
6 csirkecomb
70 dkg megtisztított burgonya
1 nagy paradicsom
4 gerezd fokhagyma
fél teáskanálnyi curry
0,5 dl száraz vörösbor
só, bors
olaj
Elkészítés:
A megtisztított burgonyát felvagdossuk és olajjal kikent tepsibe tesszük. A húsokat átkenjük sóval és borssal, rátesszük a burgonyára. A paradicsomot a fokhagymával együtt összeturmixoljuk és belekeverjük a curryt és a vörösbort is, ráöntjük a húsra. 2-3 evőkanálnyi olajat is eloszlatunk rajta és 40-45 percen át 180 fokos sütőben sütjük. Időközben a húsokat megforgatjuk, hogy minden oldaluk jól megpiruljon
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Szárnyas Ételek,
A csirkecombokat megtisztítjuk, a forgóknál ketté vágjuk és 2-3 helyen csontig bevágjuk. A medvehagymát apróra vágjuk. A tojásból és a lisztből csipet sóval palacsintatészta sűrűsé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkemellet ledaráljuk és sózzuk, borsozzuk. Diónyi golyókat hengergetünk belőle. (Eredeti recept szerint 30 db-ot, nekem csak 25 lett belőle.) A sajtot egy tálkába reszeljük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Először a pácot készítjük el. Egy tálba (amibe majd beleférnek a husik) öntjük az olajat, a paradicsomlevet. Beleszórjuk a sót, borsot, pirospaprikát, beletesszük a fokhagymakrémet...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tisztítsuk meg, és daraboljuk fel a csirkét, ha nem szeretjük, húzzuk le a bőrét is, és az olajon gyakori forgatással mindegyik oldalát pirítsuk meg. Sózzuk, borsozzuk, majd öntsük...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű