menu

Családireceptkönyv.hu

Szalonnával tűzdelt nyúl, hagymás pirított burgonya


Írta:

Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


1 db tisztított nyúl, kb. 5 dkg szalonna, burgonya, 2 db vöröshagyma.
A páchoz: 1 dl olaj, só, frissen őrölt bors, 1 kk. méz, 1 kisebb csilipaprika.

Elkészítés:


A nyulat megtisztítjuk, 4 részre vágjuk és csíkokra vágott szalonnával megtűzdeljük. Egy tepsibe negyedeljük a vöröshagymát és ha maradt szalonnánk, azt is beletesszük. A pác hozzávalóit összekeverjük, hozzáadjuk az aprított csilit, majd a húsokat beleforgatjuk. Rátesszük a szalonnás, hagymás alapra, mellé tesszük a kockára vágott burgonyát és fólia alatt puhára pároljuk. Ha megpuhult, levesszük a fóliát és pirosra sütjük.

Szalonnával tűzdelt nyúl, hagymás pirított burgonya

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Nyúlhúsból készült ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Erika
Sült nyúl
Sült nyúl

A húst alaposan megmossuk és a megfelelő méretűre összevágjuk. Alaposan besózzuk és borsozzuk, majd a ki zsírozott tepsibe helyezzük. Rá helyezzük az ízesítő anyagokat, és a végé...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Imre
Fokhagymás sült nyúl
Fokhagymás sült nyúl

Ez a készítési mód egyszerű, nem igényel tennivalót, és egy finom sült lesz a végeredmény. A nyulat feldarabolom és besózom. Egy tepsibe teszem. Felaprítok 3-4 gerezd fokhagymát, r...

Elkészítési idő: 1 - 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Nyúl pörkölt 🐰
Nyúl pörkölt 🐰

A nyúl húst alaposan tisztítsuk meg daraboljuk fel.A vöröshagymát kockára vágjuk zsíron megpirítjuk majd sűrített paradicsomot és apróra vágott fokhagymát,többi fűszereket hozzáado...

Elkészítési idő: 2,5 ó
Nehézség: Nehéz
share
Tejben sült nyúlcombok  - OK
Tejben sült nyúlcombok - OK

1. A combokat bedörzsölöm sóval és fél óráig állni hagyom. 2. Egy tepsibe, vagy tűzálló tálba rakom, megszórom rozmaringgal és zúzott fokhagymával. 3. Ráöntöm a tejet és le...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk