30 dkg kukoricaliszt
20 dkg finomliszt
3 ek. étolaj
kis só, bors
annyi víz, hogy sűrű palacsintatésztát kapjunk
fél órát állni hagyni, majd palacsintasütőben megsütni.
Töltelékként én csinálok egy kis chilli con carne-t, lilahagymát apró kockákra, mexikói zöldségkeverék, pár darab virsli felkarikázva, paradicsom, paprika, kaliforniai paprika, kis reszelt sajt.
A kisült "palacsintára teszek egy kis chilli con carne-t, és a többi hozzávalóból is egy keveset. Félbehajtom, a tetejére jöhet megint egy kevés reszelt sajt és a tányért pár percre mikroba teszem átmelegedni. Nagyon laktató étel
A tejet, búzadarát,cukrot és vaníliát kemény állagúra főzöm. Ha meghűlt összekeverem a túróval, mazsolával és a tojással. Legalább fél óráig kell pihentetni, majd sós, lassan forr...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
Gyúrja össze az omlós tészta hozzávalóit sima tésztává,tegye fóliába és pihentesse 1 órát a hűtőben. Kockázza fel apróra a rókagombát, a paprikát, a hagymákat és a fokhagymát. Veg...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A hagymát apróra vágjuk, olajon üvegesre pároljuk, majd rászórjuk a lisztet, kicsit megpirítjuk, majd beletesszük a pirospaprikát, ebbe belekeverjük, az előáztatatott babot, összek...
Elkészítési idő: 4 Nehézség: Közepes