2 teaspoons black tea leaves
2 cardamom pods, bruised
1/4 cinnamon stick or 1 teaspoon ground cinnamon
3 cloves
1/2 teaspoon ground ginger
1/4 teaspoon ground nutmeg
2 cups milk
1 teaspoon honey
Combine all the spices to create a Chai Latte Mix. At this stage mix can be stored for up to a month in a sealed jar.
Heat milk in a small saucepan or microwave until just below boiling point. Turn off heat, add spice mix and allow to infuse until for 3-5 minutes. Stir in honey and strain out spices. Pour into tea cups and serve immediately.
- See more at: http://www.legendairy.com.au/recipes/recipe-db/homemade-chai-latte#sthash.fmlv1tTK.dpuf
A gyümölcsöket tisztítás után turmixgépben összezúzzuk. Nagy befőttes üvegbe töltjük, ráöntjük a vodkát és lefedve 10 napig érleljük, de közben kevergetjük. Sűrőn átszűrjük, majd g...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA csokoládét gőz felett felolvasztjuk, belekeverjük a cukrot. Beleöntjük a kávét, és felforraljuk. Ekkor hozzáadjuk a tejet, és 10 percig főzzük. Jól behűtve, tejszínhabbal tálal...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: KönnyűA vegyes fagyasztott erdei gyümölcsöt olvasszuk ki, majd 1 dl tejjel turmixoljuk össze. Folyékony édesítőszerrel, vagy cukorral édesítjük és poharakba töltjük. Egy-egy jégkockát te...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA joghurtot öntsük bele a turmixgépbe, majd jöhet bele a többi hozzávaló is: a jégkocka, a citromlé, a méz, a gyömbér, a citromhéj és végül a kurkuma. Pár perc alatt turmixoljuk ös...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű