Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 kg cukor
1,5 l víz
6 szár citromfű
Elkészítés:
1.5 l vizhez tettem 1 kg cukor...alaposan össze főztem...lezárták a gázt. ..ment bele 6 szàrrol a levél. ..lefedve egy napig hagytam ázni. ..majd újra felfőztem...kifőzőtt üvegbe öntöttem..ment a dunsztba...nekem ezzel a módszerrel még van tavalyi levendula szirupom...nem romlik meg...ja és elég tömény kevés kell belőle
Boros Vali konyhája FC -on
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Italok,
A citromokat alaposan megmostam, majd zöldséghámozóval lehámoztam a héjukat (a megmaradt citromokból finom limonádét készítettem). Egy csatos üvegbe helyeztem a citromhéjat és ráön...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
5 literes üvegbe tenni, vízzel teletölteni,48 óráig állni hagyni, leszűrni és hűtőbe tenni.10 napig fogyasztható.
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A megmosott és megpucolt epret egy zárható üvegbe tesszük, cukrozzuk, öntünk rá vodkát, és egy napra hűtőbe tesszük. A hűtőből kivéve pohárba öntjük, és mentalevéllel díszítjük.
Elkészítési idő: 5 perc Nehézség: Könnyű