Elk. idő: 1 óra
Adag: 4-6 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
3 teáskanál vaj,
2 teáskanál parmezán,
1 teáskanál foghagyma por,
1 teáskanál kakukkfű, só, frissen őrölt fekete bors,
8-10 burgonya.
Elkészítés:
1. Melegítsük elő a sütőt.
2. Kenjük ki a muffinsütőt olvasztott vajjal.
3. Vágjuk a burgonyát vékony szeletekre.
4. Tegyük őket egy nagyobb tálba, majd öntsük rá az olvasztott vajat, szórjuk meg a fokhagyma porral, a kakukkfűvel, és a parmezánnal. Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint, majd jól keverjük össze.
5. Rétegezzük a krumpliszeleteket a kivajazott muffinsütőbe, a tetejére még szórhatunk egy kevés parmezánt, és tegyük a sütőbe.
6. Süssük kb. 55 percen keresztül, míg a szélei megpirulnak.
7. Vegyük ki a sütőből, várjuk meg míg kihűl, és már fogyaszthatjuk is.
Trükkök, tippek, praktikák:
A krumplit minden formában imádjuk, aki még ugyanígy érez iránta, ezt a receptet ki ne hagyja! Könnyen elkészíthető, és egy igazi laktató vacsorát vagy ebédet varázsolhatunk rövid idő alatt.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
Elkészítése Először is főzzük meg a burgonyát, majd pürésítsük. Ha ezzel megvagyunk, akkor adjuk hozzá a tojást, a sót és a borsot, majd annyi lisztet, amennyi felveszi a nedves...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hagymát apró kockákra vágom. Belekeverem a darált húsba. Beleteszem a fűszereket: bors, só, curry, pirospaprika - esetleg ízlés szerint más is - és jól összegyúrom. Felverem a...
Elkészítési idő: 1 Nehézség: Közepes
A húst érdemes fogyasztás előtt 1-2 nappal bepácolni. Ha ez nem jön össze, akkor is hagyjunk neki néhány órát. A húst alaposan megmossuk, a zsíros részeket eltávolítjuk, az inas...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű