3 teáskanál vaj,
2 teáskanál parmezán,
1 teáskanál foghagyma por,
1 teáskanál kakukkfű, só, frissen őrölt fekete bors,
8-10 burgonya.
1. Melegítsük elő a sütőt.
2. Kenjük ki a muffinsütőt olvasztott vajjal.
3. Vágjuk a burgonyát vékony szeletekre.
4. Tegyük őket egy nagyobb tálba, majd öntsük rá az olvasztott vajat, szórjuk meg a fokhagyma porral, a kakukkfűvel, és a parmezánnal. Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint, majd jól keverjük össze.
5. Rétegezzük a krumpliszeleteket a kivajazott muffinsütőbe, a tetejére még szórhatunk egy kevés parmezánt, és tegyük a sütőbe.
6. Süssük kb. 55 percen keresztül, míg a szélei megpirulnak.
7. Vegyük ki a sütőből, várjuk meg míg kihűl, és már fogyaszthatjuk is.
A krumplit minden formában imádjuk, aki még ugyanígy érez iránta, ezt a receptet ki ne hagyja! Könnyen elkészíthető, és egy igazi laktató vacsorát vagy ebédet varázsolhatunk rövid idő alatt.
A lisztet , sütőport és a sót, elkeverjük. Hozzáöntjük a olajat és a vizet, sima tésztát gyúrunk. A kész tésztából kisebb adagokat szaggatunk, amikből vékony kis lepénykéket form...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
1. Apróra vágott vörös- és fokhagymán megpirítjuk a darált húst, amikor félkész, hozzáadjuk a fűszereket (só, bors, majoranna, oregánó, petrezselyem, fahéj, paprika). 2. Ha kész a...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes