Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
3 tojás sárgája
4 kanál cukor
1 kanál étkezési keményítő
1 kanál kakaó /natúr/
3 dl házi tej
15 dkg csoki
2,5 dl tejszín habbá verve
Elkészítés:
3 tojás sárgához tettem 4 evőkanál cukrot, az elektromos habverővel alaposan elkevertem... a saját házi csokimat kicsit hagytam megolvadni... egy üvegtálat vízgőz fölé állítok.. ebbe teszem a cukrozott tojás sárgát , ehhez egy evőkanál étkezési keményítőt, egy evőkanál natúr kakaó port 3 dl házi tejet és 15 dkg csokit pakoltam... alaposan elkeverem és folyékony sűrűségűre főzöm... mikor elég jó az állaga akkor teljesen hidegre hűtöttem... 2,5 dl habtejszínt felvertem.. ehhez kevertem a folyékony csokit.... elkevertem és belecsorgattam a fagyi gépembe... hagytam dolgozni, amíg elértem a krémes habkönnyű állagot..FINOM
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
1. A kimért tejet egy lábasban feltesszük forrni. (Ne legyen túl kicsi a lábas, mert még dagadni fog a kuszkusz.) 2. Amíg a tej felforr, kimérjük a kuszkuszt, és összekeverjük...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Die Auberginen in Salzwasser ca. 5 - 10 Minuten kochen. Dann der Länge nach halbieren und aushöhlen, aber einen 1 cm breiten Rand stehen lassen. In 1 TL Öl Zwiebeln, Knoblauch,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kifliket ujjnyi vastagra felvágjuk. A tejet, a cukrot, a vaníliás cukrot, a vajat és a tojássárgáját összemelegítjük, de nem forraljuk! Egy tepsit kivajazunk, és a gubákat pár pi...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztből, tojásból, tejből, szódából palacsinta tésztát keverünk. Megsózzuk. Simára keverjük. Még pihen a tészta, a krumplit uborkareszelőn belereszeljük a kiolajozott tepsibe....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű