Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4 tojás sárgája
50 dkg málna
3 dl habtejszín
2 dl tej
15 dkg cukor
Elkészítés:
A málnát megmossuk és a cukor felével együtt robotgépbe öntjük és pépesítjük. A tojások sárgáját kikavarjuk a maradék cukorral, belekeverjük a tejet és kis lángon elkezdjük főzni. Addig főzzük amíg besűrűsödik, folyamatosan kavargatni kell. Mikor elkészült kihűtjük. A tejszínt felverjük és összedolgozzuk a kihűlt krémmel és a málna péppel, majd 3 órára fagyasztóba tesszük és már kész is a mennyei házi fagyi. Friss málnával kínáljuk.
Trükkök, tippek, praktikák:
Más gyümölccsel is jó :)
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Egyéb ételek,
1 Betesszük az összetevőket a kenyérsütő tartályába. Tészta programon elindítjuk, kidagasztatjuk és kelesztjük a tésztát. Ez a folyamat kb 120 percet vesz igénybe. Figyelem! Által...
Elkészítési idő: 2 Nehézség: Könnyű
Géppel 10 percig dagasztani. Keményebb,mint a kenyértészta.Letakarni,olajos tálba,10-12 óra után használható.7-10 napig jó hűtőben, vagy adagokra osztva mehet a fagyasztóba. Süté...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A keményre főzött tojásokat lereszeljük és tálba tesszük. Jöhet hozzá a többi hozzávaló. Margarinból annyi kell, hogy kenhető krémet kapjunk. Egy órára betesszük a hűtőbe, hogy a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A közepes krumplikat, lehetőleg egyforma méretűeket megmossuk, kefével lesikáljuk. Ezután minden krumpliszemet bevagdosunk keresztben kb 3/4-ed részig 2-3 milliméter vastag szelete...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű