menu

Családireceptkönyv.hu

Málnafagyi házilag


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


4 tojás sárgája
50 dkg málna
3 dl habtejszín
2 dl tej
15 dkg cukor

Elkészítés:


A málnát megmossuk és a cukor felével együtt robotgépbe öntjük és pépesítjük. A tojások sárgáját kikavarjuk a maradék cukorral, belekeverjük a tejet és kis lángon elkezdjük főzni. Addig főzzük amíg besűrűsödik, folyamatosan kavargatni kell. Mikor elkészült kihűtjük. A tejszínt felverjük és összedolgozzuk a kihűlt krémmel és a málna péppel, majd 3 órára fagyasztóba tesszük és már kész is a mennyei házi fagyi. Friss málnával kínáljuk.

Trükkök, tippek, praktikák:


Más gyümölccsel is jó :)

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Egyéb ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Anikó
. Lapótya
. Lapótya

A lisztet a sóval, aludttejjel, szódabikarbónával, és langyos vízzel közepes keménységű tésztává gyúrjuk. Jól kidolgozzuk, és legalább fél órára félretesszük pihenni. Kinyújtjuk...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Pho - Vietnami
Pho - Vietnami

Az az igazi, ha a szegyből és a csontokból készítjük el az alaplevet sok óra főzéssel, de idő és kedv hiányában dolgozhatunk alaplével is, de akkor abból csakis valódit használjunk...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Darált paprika sózva,télire
Darált paprika sózva,télire

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Edit
Vanília fagyi Valitól
Vanília fagyi Valitól

4 tojás sárgája... 10 dkg cukor 1 cs vanília cukor 1 egész vanília kikapart magja... 1,5 dl tej... a tojás sárgát a cukor felével elkevertem... a másik felét a tejjel és a vaníliá...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk