Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4 tojás sárgája
50 dkg málna
3 dl habtejszín
2 dl tej
15 dkg cukor
Elkészítés:
A málnát megmossuk és a cukor felével együtt robotgépbe öntjük és pépesítjük. A tojások sárgáját kikavarjuk a maradék cukorral, belekeverjük a tejet és kis lángon elkezdjük főzni. Addig főzzük amíg besűrűsödik, folyamatosan kavargatni kell. Mikor elkészült kihűtjük. A tejszínt felverjük és összedolgozzuk a kihűlt krémmel és a málna péppel, majd 3 órára fagyasztóba tesszük és már kész is a mennyei házi fagyi. Friss málnával kínáljuk.
Trükkök, tippek, praktikák:
Más gyümölccsel is jó :)
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
A hagymát apró kockára vágjuk, és az olajon megdinszteljük. A répát és a káposztát gyufaszál méretűre vágjuk. A húst a hagymához adjuk, és megsütjük benne. Sózzuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
