útifűmaghéj alapú pizzaalap
ch mentes tészta
3 tojás, 4 dl tej, 6 ek útifűmaghéj, kicsi só és bazsalikom összekeverve és 15 percig takarékon elősütjük. Utána paradicsomsűrítményt kikevertem oreganoval, bazsalikommal, tárkonnyal köménnyel, borssal, majorannával, rákentem, feltétnek amit szeretnél, nálunk pl sonka, paradicsomkarikák v olivabogyó, reszelt sajt a tetejére, zöldhagyma. Újabb 15-20 perc közepesen sütni, míg a sajt megpirul.
Kezdjük a besamellel: futtassuk meg a vajon a lisztet, engedjük föl a tejszínnel, hagyjuk megkrémesedni. Csak sóval ízesítjük, és ha túl sűrű, kevés tejjel lazítsuk, tegyük félre....
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A burgonyát és a hagymát meghámozzuk és felszeleteljük, ezt követően kiolajozott hőálló edénybe tesszük, sózzuk és borsozzuk és egy kevés olajat is öntünk rá. 10-12 percen át sütjü...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Közepes
A tojásokat keményre főzzük, lehűtjük, megpucoljuk és lereszeljük sajtreszelőn. Megsózzuk, megborsozzuk, és apróra vágott hagymát teszünk bele. Habosra keverjük a vajat, a tejfölt...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű