Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
útifűmaghéj alapú pizzaalap
ch mentes tészta
3 tojás, 4 dl tej, 6 ek útifűmaghéj, kicsi só és bazsalikom összekeverve és 15 percig takarékon elősütjük. Utána paradicsomsűrítményt kikevertem oreganoval, bazsalikommal, tárkonnyal köménnyel, borssal, majorannával, rákentem, feltétnek amit szeretnél, nálunk pl sonka, paradicsomkarikák v olivabogyó, reszelt sajt a tetejére, zöldhagyma. Újabb 15-20 perc közepesen sütni, míg a sajt megpirul.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Vegetáriánus,
◾️A megpucolt és megmosott burgonyákat egy sajtreszelőn lereszeljük. ◾️Ha sok levet enged kinyomkodjuk, majd hozzáadjuk az átszitált liszteket, a sót, a borsot, a zúzott fokhagymá...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Könnyű
A gombákat megmosom, leszárítom, majd a szokásos liszt-tojás-morzsa-ba panírozom. Forró olajban kisütöm és a mártással tálalom. A mártás: a tejfölbe ízlés szerint a hozzávalókat...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A megmosott, karikára szeletelt padlizsánt besózom és tésztaszűrő kanálban állni hagyom (így elveszti kesernyés ízét). A többi hozzávalóból lecsót készítek. A padlizsánszeleteket l...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű