útifűmaghéj alapú pizzaalap
ch mentes tészta
3 tojás, 4 dl tej, 6 ek útifűmaghéj, kicsi só és bazsalikom összekeverve és 15 percig takarékon elősütjük. Utána paradicsomsűrítményt kikevertem oreganoval, bazsalikommal, tárkonnyal köménnyel, borssal, majorannával, rákentem, feltétnek amit szeretnél, nálunk pl sonka, paradicsomkarikák v olivabogyó, reszelt sajt a tetejére, zöldhagyma. Újabb 15-20 perc közepesen sütni, míg a sajt megpirul.
A ledarált tönköket olajon, hagymával, vágott zöldpetrezselyemmel, borssal, sóval megpároljuk, míg a leve elfő, és egy kicsit megpirul. A tűzről levéve 1 nyers és egy apróra vágott...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lencsét sós babérleveles vízben előfőzzük puhára, majd leszűrjük. A burgonyát meghámozzuk, megmossuk, kis kockára vágjuk. A vöröshagymát finomra vágjuk, és az olajon, kevés víz...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Könnyű
A megmosott medvehagymát összeszecskázod, durvára. A mogyorót kicsit összetöröd, és szárazon megpirítod serpenyőben. Ezeket a sajttal, olívaolajjal együtt beleteszed egy darálóba...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű