- 12,5 dkg darált marhahús,
- 12,5 dkg darált disznóhús,
- 1 kis fej hagyma,
- 2 cikk foghagyma,
- 1 tojás,
- só,
- bors,
- pirospaprika,
- petrezselyemzöld,
- baconszeletek,
A húst ledaráltam, a hagymát és fokhagymát lereszeltem, petrezselyemzöldet apróra vágtam, hozzáadtam a tojást és a fűszereket és jól összedolgoztam. Hosszúkásra formáztam és baconszeletekbe tekertem. Durvára darált színes borsal megszórtam és grill serpenyőben kisütöttem. Sült burgonyával és tavaszi salátával tálaltam.
Hála jó istennek, a rizsdarából is ugyanolyan jó tejbegrízt lehet készíteni, mint búzadarából, észre se lehet venni a különbséget. ? Nemcsak kakaóval lehet ízesítni, hanem bármil...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézA hagymát apróra vágjuk, kevés olajon üvegesre pároljuk.Hozzáadjuk a darált húst, amikor a hús szinte mindenhol fehér, teszünk hozzá sót, borsot, pici őrölt pirospaprikát.Felöntjük...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA spenótot megmossuk, majd forrásban lévő vízbe tesszük, és a forrástól számítva 5 percig főzzük. -Ezután leszűrjük, majd leturmixoljuk. Az olajat felhevítjük, hozzáadjuk a lisz...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: KönnyűHúst kiklopfol Zúzott fokhagymával beken Egy éjszakát hűtőben érlel Húst paprikás lisztbe forgat Forró olajban, zsírban 6-8 percig süt Sóz, borsoz, melegen tart Szalonnát...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű