7,0dkg liszt,15dkg cukor 2dkg élesztő 1 pohár tejföl 25dkg margarin ,só,2tojássárgája Töltelék:20dkg dió vagy mák 10dkg mák
20-25 perc pihentetés,3 gombócot készítünk.tetejére tojás sárgájaés ha megszárad utána fehérje tetejére persze megszurkálni.
A mazsolát rumba áztatjuk. A gesztenyepürét villával összetörjük. A tejből egy merőkanálnyit elveszünk, simára keverjük benne a pudingport és a cukrot. A maradék tejet felforra...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű