Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
15dkg kókuszliszt,
5 dkg psyllium-útifümaghéj-,
5 tojás,
teáskanálnyi só-ha édes kalácsnak szeretnéd, csak egy csipet-
kávéskanál szódabikarbóna,
5 dl víz
Elkészítés:
Előmelegített -175fokos- sütőben 40 percig sütöttem.
Ekkor kivettem a tepsiből és a rácson pirítottam csak,- kb. 15 percig - hogy kérges legyen a külső része! Isteni!
Trükkök, tippek, praktikák:
Kalács is készithető belőle
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
A sütőt előmelegítjük. A fokhagymát bekenjük olajjal (tudja valaki miért?) és a sütőben 25-30 perc alatt puhára sütjük. Lehet azért, mert nem olajoztam be, de egyszer csak ezt hal...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Dagasztani, 35 - 40 perc kelesztés. 18 -20 fele osztani, gömbölyíteni,10-15 perc pihi. 28-30 cm rudakat sodorni, picit lisztezni. 2 rudat U alakúra hajtani, majd egymásra fekt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A közepes méretű burgonyákat héjastól puhára főzzük. Meghámozzuk, majd burgonyanyomón összetörjük. A lisztet tálba tesszük, hozzá morzsoljuk az élesztőt, megszórjuk a sóval, és...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes