Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
15dkg kókuszliszt,
5 dkg psyllium-útifümaghéj-,
5 tojás,
teáskanálnyi só-ha édes kalácsnak szeretnéd, csak egy csipet-
kávéskanál szódabikarbóna,
5 dl víz
Elkészítés:
Előmelegített -175fokos- sütőben 40 percig sütöttem.
Ekkor kivettem a tepsiből és a rácson pirítottam csak,- kb. 15 percig - hogy kérges legyen a külső része! Isteni!
Trükkök, tippek, praktikák:
Kalács is készithető belőle
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
25dkg túró, 1 tojás, 1.5 ek. tejföl, 4 evőkanál zabpehelyliszt vagy zabkorpa, nagy csipet só , 1 fokhagymagerezd, oregánó. Összekeverem 180 fokon 15 percet elősütöm, addig a feltét...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A német perechez, vagyis a hamisítatlan Brezel/Brezen elkészítéséhez futtassuk fel az élesztőt a 3 dl langyos vízben. A lisztet tegyük tálba és keverjük hozzá a hozzávalókat. Ala...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Habosra keverünk 4 tojássárgáját 15 dkg margarinnal, hozzáadjuk a tejben felfuttatott 3 dkg élesztőt, 30 dkg lisztet, és alaposan kidolgozzuk. Két részre osztjuk, egyikkel kibélelü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű