Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
15dkg kókuszliszt,
5 dkg psyllium-útifümaghéj-,
5 tojás,
teáskanálnyi só-ha édes kalácsnak szeretnéd, csak egy csipet-
kávéskanál szódabikarbóna,
5 dl víz
Elkészítés:
Előmelegített -175fokos- sütőben 40 percig sütöttem.
Ekkor kivettem a tepsiből és a rácson pirítottam csak,- kb. 15 percig - hogy kérges legyen a külső része! Isteni!
Trükkök, tippek, praktikák:
Kalács is készithető belőle
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
Összekevertem, majd kb. 2-3 kanálnyi kókuszzsírt is hozzáadtam. Ha nem fontos hogy vegán legyen akkor bármilyen állati zsiradékot tehetünk. Kb. 4 - 5 - 6 dl vizet melegítettem, kik...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kovászt előző este elkészítjük. Letakarva pihentetjük, nem kell hűtőbe tenni. Másnap kimérjük a hozzávalókat, majd összedolgozzuk a kovásszal. Szép, fényes tésztát kapunk. Kiolaj...
Elkészítési idő: 3 óra Nehézség: Közepes
A vajat nem kell megolvasztani, a hűtőből kivéve apró kockákra vágva tettem a többi hozzávalóval együtt a kenyérsütőgép üstjébe. Dagasztó programon 20 perc alatt közepesen kemény t...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz