Tészta:
50 dkg liszt
1 csomag sütőpor
20 dkg zsír
15 dkg porcukor
2 db tojás sárgája
1 citrom reszelt héja
Ha nem áll össze,akkor egy kis hideg citromos vizet adok hozzá.
Töltelék:
1,5-2 kg alma lereszelve, citromlével meglocsolvacukor és fahéj ízlés szerint
az almát nem párolom, csak cukrozom, fahéjjal ízesítem, állni hagyom, majd jól kicsavarom\./
Az első tésztalapra zsemlemorzsát szórok,rásimítom a kinyomkodott almát, befedem a másik tészta lappal, megszurkálom és megkenem tojás fehérjével
Elkészítjük az instant vaníliakrémet. A krémport és a tejet összekeverjük, mixerrel felverjük, amikor krém állagú, félretesszük. Felverjük a tejszínhabot és a krémhez kavarjuk....
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: KönnyűA tészta hozzávalóit összegyúrom és egy fél órát hideg helyre teszem. Az idő leteltével a tészta 2/3-át kiveszem és a többit visszateszem. A kivett tésztát 28 cm-es kör alakúra ki...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűVitamin Rombusz . 3 egész tojás, 2 evőkanál eritrites-stevia, egy csipet só, 1 citrom reszelt héja, fél citrom leve, 2 evőkanál zsír, kisebb cukkini reszelve, 3 dl paradicsomlé,...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű