1 egész tojás
só,bors.lestyán,pirospaprika,szezámmag
1 tk útifűmaghéj(opcionális,enélkül is működik)
zsiradék amin kisütöd mint a palacsintát majd tetszőleges finomságokkal megtöltöd(csirkemell sonka,jégsaláta,sajt ment ebbe)feltekered és jóízűen falatozod
Élem "Édes" Életem
Egyszerű keverés után a tészta könnyen süthető. Az első sütése előtt a forró serpenyőbe pici olajat öntünk. A következő palacsintáknál erre már nincs szükség! Maximálisan elegendő...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűPogonyi Judit Külső máz: vagyis kandírozás. Ez a szakma. A kisütött mézest, ami már kihűlt ezzel kell bevonni. 1 kg kristálycukrot 3 dl vízzel felforralni, csak addig keverni, a...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA hagymát megpucoljuk, vékony karikákra vágjuk, felkarikázzuk a kolbászt is. A felhevített vajon összesütjük, majd kiszedjük a zsiradékból. A tortilla egyik felére halmozzuk a ragu...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. A tojások fehérjét csipetnyi sóval keményre verjük, majd óvatosan beleforgatjuk a sajtot. 2. Diónyi gombócokat formálunk a masszából és bő, forró olajban magas lángon pirosr...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű