Túrógombóc zabpehellyel:
18 gombóc , 1 gombóc 6,7 g ch
50 dkg túró
3 db tojás
10 dkg darált zabpehely (én daráltam)
1 ek. eritrit
2 dkg vaj (zsiradék)
4 dkg zsemlemorzsa
Tejföl
Édesítő
A túrót a zabpehellyel, 1 ek. eritrittel, (reszelt citromhéjjal), a tojásokkal összekeverjük, állni hagyjuk. Forrásban lévő, de nem lobogó vízben megfőzzük a gombócokat. Közben a zsiradékon megpirítjuk a zs.morzsát és beleforgatjuk a lecsepegtetett gombócokat.
A csirkemellet kockára vágjuk,kókuszzsíron hagymát, fokhagymát, tv-paprikát, paradicsomot fonnyasztunk, majd a tűzről levéve pirospaprikát teszünk bele. Hozzáadjuk a felvágott hús...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojást összekeverjük a tejjel, sózzuk. Beleteszünk szíraz kenyereket, picit hagyjuk benne ázni, majd kevés olajon mind a két felét megsütjük.
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz