Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Cukkini sajt (Paulik Erzsébet receptje)
1 közepes cukkini
fél deci víz
kevés só
1-2 gerezd fokhagyma vagy egyéb zöld fűszer(elhagyható)
3 púpos evőkanál natúr zselatin (ez épp egy csomag)
1 evőkanál friss citromlé
1 evőkanál kacsazsír
A cukkinit meghámozzuk, felkockázzuk felöntjük a vízzel, majd fedő alatt pár percig puhára pároljuk. Leszűrjük, és turmixgépbe simára turmixszoljuk. Ezután mehet hozzá a zselatin, (amit langyos vízben feloldunk) zsír,citromlé, fokhagyma és ezekkel is összeturmixoljuk. Egy formát kibélelünk folpakkal és a meleg masszát beleöntjük. Éjszakára hűtőbe tesszük, másnap szépen szeletelhető.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
Elkészítés: Az apróra vágott hagymát a hússal összekeverjük. Ezután adjuk hozzá az egész tojást és a tejfölt. Mehet bele a többi összetevő is. Megkavarjuk. A hűtőbe tesszük kb. 1,...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
> A csirkemellet összekockázom, egy magasabb falú tálba rakom és hozzáadom a kívánt fűszerezést. Sót és borsot mindenképpen érdemes bele tenni, de ízlés szerint paprikával, zöld...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
